2015-09-30から1日間の記事一覧

花おくら

JAの直売所でおもしろいものを見つけました。 「花おくら」という、きれいな大振りな花です。 まるでハイビスカスのような、一見食べられるとは思えない花ですが、 花びらを熱湯にサッとくぐらせ、ポン酢をかけて食べると美味しいとのこと。 生食でもイケる…