今日はお天気なので、テラスからお伝えします。 お馴染み～💚のカフェパトラさんのメロンパフェ。 今日も瑞々しく、爽やかイイ顔しています。 まぁるくくり抜いたメロンボールが、口の中で転がります。 もう無くなった～(>＿<)、と思ってから出てきたボール２…

恒例のパフェコレクション。 8月は、ヤッター！こちらのメロンパフェです シャーベットにメロンの果肉。 生クリームに、ちょっとシュワっとソーダっぽいもの。 それら諸々が、四位一体、五位一体、六位一体（もっとかも？）となって、 口中がメロンでいっぱ…

今月のパフェコレは、コチラ↓「杏パフェ」です。 パッキリしたオレンジ色が、見ているだけで元気をくれます！ 上に並んでいるのが生杏、そして下にはシロップ漬けの杏が入っています。 生杏のスッパさと、シロップ杏の甘さが絶妙のコンビネーション。 スッパ…

恒例のカフェ・パトラさんのパフェ、今月は「アメリカン・チェリー」です。 去年に続き、今回もフューチャリング「水無月」 「水無月」とは、ういろうの上に小豆が乗っているお菓子。 京都では、6月30日に無病息災を祈ってこれを食べる風習があるそうです。 …

以前、海野宿の「橙（だいだい）」さんのかき氷を載せましたが、 なんと今年からクリームソーダも始めたそうです。 これは巨峰クリームソーダ。 肝心のアイスクリームが向こうっ側に回ってしまってますが、ちゃんと丸々したのが乗っています。 ご安心くださ…

あちらとこちら、２ヶ所から情報をいただき、「カフェ フォレストヴェール」さんに行ってきました。 朝からお昼までの営業。 グズグズしていると終わってしまうので、そこはサッと。 場所は浅間サンライン入口から少し入った所。 木々に囲まれた住宅地の中で…

本日ご紹介するのは、カフェパトラさんの月替わりパフェ！ ではなくてカレーです。 いつもパフェを食べてしまうので、他が食べられないのですが、今日はチキンカレーを注文しました。 パフェへと向かう欲望を、何とか断ち切ったわけです。 野菜の甘さと香辛…

さ～てさてお待たせいたしました。 カフェパトラさんの今月のパフェはコチラ、 キウィパフェです(^o^) 何とも５月にピッタリじゃないですか。 若葉のこの季節以外にはあり得ない。 見ているだけで爽やかな風が吹いてきそうです 見た目ほど酸味は無くて、スッ…

家の近所に新しいお店ができていました。 「前菜からデザートまで揃うがコンセプト」とあります。 イメージとしてはフォションといった感じでしょうか。 新しいお店、しかも家近とあっては黙っていられません。 早速 Door Open！ 行ったのが夕方近くだったの…

恒例のカフェパトラさんのマンスリーパフェ、 ４月はこちら、 グレープフルーツのパフェです＼(^o^)／ 果肉がたっぷり使われていて、口の中が春いっぱいになる。 私が食べた時は寒い日だったけど、 今食べたら、１０倍も２０倍も爽やかさ感じると思う。 ほろ…

先日実家に行ったときのこと。 用事を済ませ、夜道を急いでいると、 やや、新しいお店が出来ている。 暗闇にそこだけボーっと浮かんでいるのが、遠目からでも分かりました。 夜も遅かったし、お腹もいっぱい。 ここは早く家に向かうべきでしょ。 と思いなが…

朝起きてみてビックリ！ あらあら、こんなに積もっていたんですね。 気象庁のデータだと、積雪５cmになっていました。 さてこんな日は、雪見パフェと参りましょう！ カフェパトラさんの今月のパフェは、 コチラ↓ パフェの王道、いちごパフェです！ 下のババ…

恒例の今月のパフェ。 ２月はレモンパフェでした＼(^o^)／ 頂上のレモンゼリーは先に食べて下さい。とのお勧め付き。 苦み走った（大人の）味だからだそうです。 このほろ苦さが、たまらなかった！ 私もやっと苦みの分かる大人になったところで←おそっ！ 今…

今日はこちらのお店、「わざわざ」さんに行ってきました。 「ちゃたまや」さんを御牧原の方向に10分位登って行くと、畑の中にポンとあります。 一見普通の家のようですが、ドアを開けると、 パンが並んでる～＼(^o^)／ パン以外のもの、ジュースや調味料なん…

大好きな靴下があります。 すごくあったかいので、秋冬はもうこれ一筋。 「ponte de pie !（ポンテデピエ）」の靴下です。 出会いは奈良に旅した時。 泊まった先の「奈良倶楽部」の女将さんに教わったのでした。奈良は靴下の名産地なんですね。 この時初めて…

望月のYUSHI CAFE に行ってきました(^o^)本日も頼んだのは「デザートとコーヒー」のセット。 ハックルベリーと紅玉のムース。 そして手前はスコーンです。 ハックルベリーの紫色とお皿のグレーが美しいなぁ。 食べないでいつまでも眺めていたい気分でした。…

昨年になりますが、松本のパン屋さん「アンゼリカ」さんに行ってきました。 パン屋は朝行くもの。 と、パン好きの友人にはいつも口を酸っぱくして言われます。 でもつい行くのが夕方になってしまう私。 今回の「アンゼリカ」さんも同様、夕方の「こんにちは…

佐久インターウェーブにできた「坐忘カフェ」に行ってきました。以前は確か喫茶店だったような。 最近お店が変わったようです。 健康に気遣ったお店らしく、メニューには野菜の文字が多くみられます。 これ以外にもたくさん種類があって、目移りするする♪ 結…

カフェパフェさんの、2019年最初のパフェは「柿のパフェ」です。 きな粉や白玉が入った和風のパフェ。だからなのか、お抹茶とセットで注文する人が多いそうです。 かく言う私もお抹茶を注文。 パフェを食べてお口がひんやりしたところに温かいお抹茶。 くぅ…

先日車に乗っていて、なぜか違う道に入ってしまい、そこで見つけたパン屋さん。 「むく堂」 すでに夕暮れ近くだったので、パンはほとんど無くてガッカリでしたが、 併設のカフェでココアを飲めました。 アットホームなお部屋でいただく、たっぷりのココア。…

さて、もうお馴染み！ カフェパトラさんの月替わりパフェ。１２月のフルーツパフェは、こちらドライフルーツとキウイのパフェです。 実は私、キウイは大好き〜というわけではありません。 酸っぱいのが苦手なのです。でも、これは美味しかった アイスクリー…

さて、恒例のカフェパトラさんのパフェコレクション。１１月はリンゴです。 去年の１１月もリンゴパフェだったとのことですが、今年は全く別物だそう。 覚えていますか？とパトラさんに聞かれ、慌てて去年の記憶を検索しだした私。「ホラ、リンゴの耳を飾っ…

恒例のパトラさんのパフェコレ、 10月はかぼちゃパフェどす(^o^) 見て下さい！ このきれいなかぼちゃ色！←そのまま(^^;これぞ秋の実りパフェ。 お味もベリグーで、時々顔を出すラムレーズンが、まったりかぼちゃによく合っています。 ジュワっとよだれが出て…

この10日間に食べた２つのかき氷と１つのパフェ。私にしては食べ過ぎですが、あまりに暑くて食べないではいられませんでした。 お察しいただけますよね(;'∀') ★まず一つ目は、海野宿にある「ガラス工房橙（だいだい）」さんのかき氷。 正統派の抹茶あずきク…

恒例のカフェパトラさんのパフェコレクション。 ６、７月はコチラ↓でした(^o^) アメリカンチェリーパフェ（６月） アメリカンチェリーのシャーベットに抹茶のアイス。 そして、何といっても面白いのは、「水無月」という和菓子が乗っていること。京都では有…

開店以来、毎月食べ続けているカフェパトラさんの季節のパフェ。 ３月はイチゴ、 ４月はグレープフルーツでした。 ＊うっかり一口食べてからの撮影(^-^; そして５月は、なんとキウイだそうです。 きれいな緑色が、５月の新緑に重なります。 そのキウイパフェ…

この週末は暑かったですね。 軽井沢でもナント25度越えの夏日を記録しました。 ということで、アイスクリームのご登場。 浅間サンライン沿いの「ジェラートちるちる」さんで、ダブルカップいただきました。 味の種類がたくさんあって迷いましたが、 今回選ん…

たまたま入ったお店が美味しかったって、とても嬉しいですよね。 ここ「ハコニワ食堂」さんもそんなお店のひとつでした。 引っ切り無しに入ってくる、常連さんらしき人々。 小さな店内はすでに満席だったので、私も外で食べることにしました。 ガンガンに北…

こちら、一昨日ご紹介した麦香炉さんの看板犬、ロン君です！ このロン君、保護されていたところを麦香炉さんと出会って、家族になったそうです。看板犬とはいってもお店にはいませんが、駐車場の先をちょっと覗いてみてください。 お昼寝していなければ、必…

最近このパン達にはまっています(^-^) 手前から「豆乳セモリナブール」「ぶどうパン」「セモリナバゲット」セモリナとは、そうです、あのパスタに使うセモリナ粉です。そんな粉を使ったセモリナパン、食べた感じはモッチリしっとり、い〜い感じで重量感あり…