おいしそ！
ここ数年見なかったツクシが、あ、今年は生えてきた。ほとんどが笠開いちゃってましたが、どうしても食べたくて、６本だけ採りました。 ツクシは数年前に食べたのが初めて。確かきんぴらで食べたのだけれど、新鮮な歯応えにびっくりした記憶が。それ以来、見…
昨日上げそこねた記事を、シレ～っとアップいたします。「中国が害虫検出を理由に、台湾パイナップルを輸入禁止にした」というニュースは記憶に新しいところ。主な輸出先を失った台湾を支援しようと、日本を初め幾つかの国が輸出先として手を挙げました。「…
カフェパトラさんで、アフターヌーンティを始めた！と聞き、早速行ってみました。今のところ毎週火曜と土曜の週２回。それぞれ数が限られているので、予約をしてから行きました。ワクワクと２週間を過ごし、「やっとお目にかかれました～」の姿がコチラ。 ふ…
上田に行った帰り道、18号を走っていると右手に「食パン専門店」の文字を発見。こんなカバさんの看板と共に、「並んで歯磨き」と書かれている。 食パンにカバに歯磨き？「ん？ん？これは一体何もの屋だ？」と、二度見三度見した結果、Uターンいたしました(^▽…
昨日紫外線のことを書きましたが、今朝は霜柱を発見！ 私にとって霜柱は、冬だけではなく春も感じるもの。暖かくなって雪が消えないと見られないからです。夜間はまだまだ寒い軽井沢ですが、春の訪れを感じました。↓ 霜柱の群れ 霜柱を見ると、いつも銘菓「…
「東京クラフトコーラ」なるものを買ってみました。これを３倍の炭酸水で割ると、コーラになる。「アイスやかき氷、お酒にもどうぞ」とあります。どうやらシロップのようなものらしいです。 早速炭酸水で割って飲んでみました。味は、香辛料が思いの外きいて…
和田宿の産直に、また行ってきました。で、買ってきたのがコレ ↓ カマボコじゃ、あ～りませんよ。お餅です＼(^o^)／しかもつきたて。軟らかさ＆温かさを手にしたら、レジに直行してました。測ると25cm×10cmもあって、重さは500g。これで500円はどうなんだろ…
試しに買ってみたら結構イケたシリーズ。スペイン、バレンティーナ社のブルスケッタです。 左はオニオン、右はトマト味。実はもう一つガーリック味があって、私はこれが一番好きです。（なぜ写真が無いかは食べてしまったから ^-^;）パンの上にオニオンやら…
「出てこいシャザーン！」みたいになってしまいましたが、カフェパトラさんのタルトタタンです(^▽^;) ↑ 本当はもっとツヤっツヤ。琥珀色に光っていました。バタと砂糖で絶妙にキャラメリーゼされたリンゴが、そりゃもう大人の味過ぎて泣けます。このほろ苦さ…
時々天丼を食べに行っていたお店がある。 そろそろまた食べたいなぁと思いつつ、 今こういう状況なので、テイクアウトにした。 「天重になりますが、よろしいですか？」と聞かれたので、 「結構です」と応えた。 でも、ちょっと待てよと思った。 お店で食べ…
頂いたくちなしの実がまだ残っているので、くちなしご飯を炊いてみました。 サフランライス？ターメリックライス？ さぞかし鮮やかな黄色になるんだろう！と期待していたら、 茶色寄りの黄色になりました。 なんでだろう？？ そうだ！雑穀米入れたんだった。…
猫の森のwebセミナーで、「にゃんプレ」なるものをやっています。 毎月出されるお題に基づき、自分の大好きなものをプレゼンするというものです。 今までやったものでは、映画、本、絵画、「雨ミュージック」なんてのもありました。 そして今日のお題は「人…
くちなしの実を頂いたので、大根のポリポリ漬けを作ってみました。 こんなにたくさんの実。 花は見たことありますし大好きな香りですが、実は初めて見ました。 匂いも初めて嗅ぎました。 こういう匂いなのですね。ちょっと漢方薬っぽいです。 形はとっても可…
和田峠を通る時に、いつも立ち寄る和田宿ステーション。 特産物直売場です。 ここでつい買ってしまうのが、この「ニジマスの唐揚げ」 しっかりと揚がったニジマスは、頭からマルっと食べられます。 これに濃い目の甘辛ダレときたら、もう合わないわけがない…
リトアニアの生ハチミツが美味しいです！ いつもは地元のハチミツを食べているのですが、以前食べたドイツのハチミツがあまりに美味しかったので、もしや？と思って買ってみました。 大奮発して３つも買ったのは、春・夏・秋と、それぞれに味が違うと聞いた…
八幡屋磯五郎の「辛くない七味」を買ってみた。 ワタス、辛いものは決して嫌いじゃないのだけれど、 如何せんお腹が受け付けませぬ。 ちょっとならばとかけた日にゃあ、 あくる日は確実にお腹にきます。 そんなワタスに朗報！ これは見た目も風味も本物の七…
相模屋さんの「BEYOND TOFU」なるものを買ってみました(^○^) どうやら豆乳からできている、シュレッドチーズっぽいものらしい。 チーズは大大大好きだけれど、最近甚だしく球体に近づいているワタス。 「これなら幾ら食べてもＯＫ」と、都合よく脳内変換をし…
久しぶりにMaru Cafe さんの前を通ったら、ちょっと横に販売部門ができてた＼(^o^)／素通りなんかできない私は、早速入店。 清潔感溢れるショーケースには、オーガニックのカレーや手作りのドレッシング、ピクルス等がきれいに並び、 横を見ると、でっかいチ…
隣町にコーヒー豆の販売店が出来たので、行ってみました。 開店セールでほぼ半額とあって、店内は結構な人人人。 購入したのはエチオピア、ペルー、オリジナルブレンドに秋ブレンド（苦みとコク増し）。 挽くのに時間が掛かるということもあり、車内で待たせ…
ご近所さんからお手製栗ごはんをいただきました 大きな栗がゴロゴロ。 そしてお漬物にもみじのあしらいまで添えられ、 「あー、これ持ってどこかに行きたい！」 秋晴れの空も手伝って、ひとり行楽気分に浸っていました。 ちなみにこの栗たちは小布施産。 お…
夏も過ぎ、そろそろトマトも終わりかと思いきや、 まだまだとれる、我が家のアイコトマト。 もしかしたら、今日は過去一番の収穫量だったかも？ 栗とのツーショットで(^o^)
昨日栗をいただきました。 初物です(^O^) どうやって食べよう。 栗ごはんもいいな♫ 甘露煮もいいな♬ なーんて色々脳内で盛り上がりましたが、結局蒸し栗に。 ↑ つまみ食いで在庫薄(^▽^;) 小粒ですがあっさりした甘みで美味しゅうございました。 いよいよ食欲…
今日は終日雨降り。 こう肌寒くっちゃあ、辛党の私でも、この赤い「たい焼き」ののれんは素通りできません。 厳密に言うと、「食べたいというよりは手に持ちたい」の方がしっくりきますが、 （コラ！たい焼きを❛あんか❜にするな） でも、この焼き立てを食べ…
５月下旬に植えたセロリの苗ですが、いまいち成長せず。 やっとこさ３０cmまで伸びましたが、どう見ても茎なんか細いし、数本しか出ていません。 でもね、ふきちゃん。 セロリは生育期間が長いらしいので、これからせっせと肥料と水を遣れば、もちっと大きく…
今年はなすが豊作なのか？ このところよくなすを頂きます。 なので、連日のなす祭り開催。 焼きなす、煮浸し、マーボーなす、ぬか漬け…色々ありますが、 私はやっぱり田楽が一番好き！ あのトロっとした食感と香ばしい味噌のコラボ。 もうたまりません。 と…
天気が悪いと一段と涼しさ（もはや寒さ？）感じる今日この頃。 食器を洗うお湯が心地よく感じられるようになってきました。 ということで、実りの秋。 影丸をこの角度で見ていて連想したものが。 そう、栗です(^▽^;) ホクホクの甘栗！ そのまま食べても良し…
私の子供の頃は、お中元の定番といえばカルピスでした。 私の場合、なぜか乳酸菌飲料を飲むと喉の奥に白い物が溜まるので大好き！とまではいかなかったけれど、それでも夏の盛りの冷たいカルピスは美味でした。 大人になってからは飲むこともなくなりました…
近くのパン屋で目が合ったコレ。 どこかで見たなぁと思ったら、この方でした(^O^) 友人の新しい家族、うずら嬢です。 ふたりとも食べちゃいたいほどカワイイのは一緒！
食べた後にどうしてもコーヒーor渋い茶を飲みたくなってしまうので、 基本私はアイスクリームは自分からは食べません。 でも、連日のこの暑さ。 ふら～っとジェラート屋に吸い込まれて、食べたのがコチラ。 ジャージー牛のミルクとストロベリーです。 案の定…
３ヶ月前に某ＴＶ番組で紹介していたこのラーメン。 お取り寄せはほぼしない我が家ですが、あまりに美味しそうだったので、思わず注文しちゃいました。 で、来たのが昨晩。 そう、３ヶ月待ちだったのです(；ﾟДﾟ) すっかり忘れてたよ～(^_^;) なんて言いなが…
