「たてしな日和」さん

山の中でお茶がしたくて、今日は蓼科へ行ってきました。

サクッと行くつもりが、向こうは思いの外雪でちょっと緊張。

でもお店に入ったら気持ちほどけました。

 

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頂いたのは、オレンジピールとリンゴのスコーン。

そしてチャイ(最近マイブーム再燃)

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このスコーンが凄く美味しかった。

ぼそぼそ感は全くなく、外はサクッ!中はモチッ!

 

 

相方は「生寒天のスイーツ」

下に黒蜜、上にアイスクリーム乗っかってます(^v^)

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この生寒天、乾燥させる前のものだそうで、

今の時期しか食べられないとのこと。

透明な紫色のキューブからは、ほのかに磯の香りがしました。

 

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たてしな日和

長野県茅野市北山4035-65

https://www.facebook.com/tateshinabiyori

ラクライングリッシュガーデンの近くにあります。