頂いたくちなしの実がまだ残っているので、くちなしご飯を炊いてみました。
さぞかし鮮やかな黄色になるんだろう！と期待していたら、
茶色寄りの黄色になりました。
なんでだろう？？
そうだ！雑穀米入れたんだった。
赤米、黒米から結構色が出ますもんね。
それとくちなしの色がミックスしたのでした。
モチロン次の日は白米のみで炊きましたとも！
白米のみでは、きれいな黄色になりました。
come on come on 【お知らせ】come on come on
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「web初ねこ倶楽部 軽井沢ver.」 開催決定！ - ふき通信 (hatenablog.com)
