７月に入ったというのに、一段と肌寒い本日。
昼間なのにヒーター点けました😅
ＪＡ直売所で「ピーマンの若芽」なるものを購入。
袋にパンパンに入っていて、なんと100円（だったと思う）。
濃～い緑色で、とても栄養がありそうな葉っぱたち。
お浸しに、炒め物にと書いてあったけど、さてどうやって食べよう。
洗いがてらちょっと生で食べてみる。
うわっ！えぐみが凄い。
果たして茹でれば消えるのか？等々思いながら茹でこぼすこと１回。
そしたら大丈夫でした。
サッとごま油で炒め、おかかを振って頂きましたとさ。
中には実付きのものも。
なんか得した気分(^o^)
連日報道されている、大阪・西成区の住宅崩落事故。
傾いている１棟に猫が取り残されているとのことでしたが、
無事に保護されたんですね。
よかったよかった。
事故自体は連日報道していても、猫については情報不足でとても気になっていました。
ご家族はどんなにかご心配だったことでしょう。
自分だったら果たしてどうしていたか。胸が苦しくなりました。
被害に遭われた方、ご近所の方々、一日も早く安心して眠れる日が来ますように。
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