前から気になっていたお店にやっと行けました。
芸術むら入り口にある、「学舎786cafe」さんです。
ここは生ハム工房を併設しているので、きっと美味しい生ハムが食べられるはず。
ウキウキ🎵
そんな感じで行ってきました。
ここがお店。
看板が無ければ、とても食堂には見えませんね。
それもそのはず。
ここは明治時代に分教場（分校）として使われていた建物だそうです。
中はきれいにリノベーションされていましたが、趣のある外観ですね。
この日のランチメニューは４種類。
キーマカレー、海南風チキンライス、ベトナム風サンド バインミー、そしてピザ。
このピザの枕詞が素晴らしかった。
「生ハムを味わうためにだけ考えられたPIZZA」
これが決め手となり、ピザを注文。
まず最初に出てきたのは、
生ハムのスライスと、コールスロー。
生ハムはワイルド過ぎず、程々に肉肉しい感じが美味しゅうございました。
そして思いがけず美味しかったのがコールスロー。
まろやかな酸味に浅漬けに近いものを感じました。
さて、いよいよ主役の登場です。
と、その前に。
冷製コーンポタージュがまた美味しかった。
この辺りでとれたコーンをたっぷり使っているそうで、
粒がそれはそれは瑞々しく、口の中でプチプチ言います。
これで1,300円はお得かと。
脇役が静かに頑張っているランチメニューです🌽
で、主役です。
カリッと焼かれた薄い生地に、このしょっぱい生ハムの何と合うことよ。
これは食事というよりも酒の肴といった感じ。
ここ何年もお酒は飲んでいませんが、白ワインが飲みたくなりました。
お土産に生ハムも買い、気分良く車を走らせていると、辺り一面黄金の波。
もうすぐ稲刈りですね。
Jamon8ehara&学舎786café
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