ラベンダー

梅雨明けとなったそうですが、今ひとつ部屋が湿っぽい時にはこんな香りはいかがでしょう。

ラベンダーは咲いたら咲きっぱなしにしておかず摘み取った方が次の花が咲くと聞いたので、茎から切って束ねてぶら下げてみました。

そのままだとあまり匂いはしませんがギュギュッと花を揉むとパァッと香りが広がります。
揉んだ手が油っぽくなるのはまさにラベンダーオイルでしょうか。

昔小諸のラベンダー園で食べたラベンダーソフトクリームが思い出されます。
味よりもきれいな色が印象的でした。


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