今日は雨模様だったこともありますが、暗くなるのが随分早くなりましたね。
朝晩もすっかり涼しくなって、軽井沢は夏が終わるのが早い気がします。
ということで、行く夏を惜しんで
暑い盛りに食べた忘れられない味をひとつ。
その名も「塩ソフト」(多分そのような名であったと^^;)
近くの浅間牧場の牛乳を使ったソフトクリームに、それだけでも美味しいのに、なんと塩とスパイスがかかっています。
(クレイジーソルトがかかっていると思って頂くと近いです)
塩気が結構きいているので、これひとつで甘辛甘辛とエンドレスに楽しめる魔法のソフト。
まぶしたアーモンドも、これまたいいアクセントになっています。
この夏のめっけモンは北軽井沢の「ルオムの森」で食べられます。
お付き合い頂きありがとうございました。
「ルオムの森」ホームページ:luomu-mori.com/