今日は蒸し暑かったですね。 案の定、夕方に雷がゴロっと⚡、そして一雨ありました。 でも最近の夕立は涼しくならない(；ﾟДﾟ) 余計にむぁっとしたりして。 昔は涼しくなったのにね。 ということで、汗をいっぱいかいたら水分補給。 こちらは「ビューティー レ…

我が家の局、ふきちゃんが寝ています。 Zzz～ この姿を見ると、いつも思い出す。 もっちりしたお餅がたっぷり餡子に包まれて、お重にみっちみちに並んでいる… そう、あんころ餅のことを。 あのグラマーなお姿がふきちゃんにそっくりなのです。 特に、ちょっ…

おいし～いハチミツ、ちょっと前ですが買ってきました。 浅間の高原をハチたちが飛び回って集めてきた花の蜜。 「ルオムの森」で売っている、「百蜜（ももみつ）」というハチミツです。 この日はちょうど、朝採ってきたばかりという朝採りのハチミツを頂くこ…

ウチの影丸は無類のトマト好き。 私がトマトを手にした途端、目がキラリン⭐ 目で見て分かったのか？匂いで分かったのか？ シンクを飛び越え、まな板を横切りすっ飛んできました。 お皿に入れるとペロリペロリ。 美味しそうに舐め始めました。 ウチの４ニャン…

５月の終わりに植えたトマトの苗が、こんなに実をつけました＼(^o^)／ 「アイコ」という品種。 丸顔ではなく、細面の美人さん。 何とはなしに "さん" 付けで呼んでいます。 この花が全部実になるかと思うと、もうウキウキワクワク💗 とらぬ狸の皮算用です(^-^;

今回の新型コロナの影響で、ワタス野菜作りを始めることにいたしました。 わざわざスーパーに行かなくても、ちょっとしたものが家でとれたらどんなに楽しいか。 まずはトマトとセロリとサニーレタス。 そして松葉菊（右端） 初心者なので、とにかく育てやす…

なんだか急に夏になりました。 そしたら冷たいもの、シャキシャキしたものが食べたくなって、夏野菜の登場です。 身体ってなんて素直～(^o^) というわけで、楽ちんガスパチョ作ってみやした＼(^o^)／ キュウリ、ピーマン、パセリのみじん切りを、おいしめト…

先日上田映劇で買った（こんなものまで売っている）袋めん。 あまりに袋が可愛いくてのジャケ買いでした。 裏を見ると愛知県の小笠原製粉というところが作っているらしい。 「SINCE1965」とあるけれど、 ジャケがレトロ感漂うのは、そういうことか。 スープ…

いやいやいや～、 まさかここまで雪が降るとは思ってもいませんでした。 アメダスによると、19時で7cmの積雪を観測したようです。 ３日前に同じ場所から撮った時は、青空広がっていたのに。 「春だな～のどかだな～」なんて呟いていたのに(；ﾟДﾟ) でも、今年…

こんなのあったんですね！ 思わず買っちゃいました。 中身はパン。 パンの缶詰です。 ミャウレンジャーというだけあって、赤・青・黄に緑にモモ。 全部でお味は５種類です。 もしかしたらもう少しあったかも？ですが、 私ははちみつレモン（黄）とミルククリ…

スーパーツルヤで見慣れないバターを発見。 ふむふむ何ですと？ ニュージーランドのバターらしい。 ルックスもいいし値段もお手頃なので買ってみた。 久っさびさの有塩バターだからか、結構美味しい！ 黄色みが強いのもそそられる。 そういえば、子供の頃の…

新そばの季節ですねぇ～(*´ω｀*) 先日、高尾の蕎麦やで食べた「しめじの天ぷら」。 ナント丸ごと！ あまりに大きいので、キッチンバサミでチョキチョキして食べます。 片栗粉が少々入っているのか？ 衣はカリカリ、中は水気たっぷり。 おジューシーでござい…

【お知らせ】 今回の台風の被害により、10月20日に予定されていた佐久保健所での譲渡会は中止になりました。 予定されていた方、11月24日ハローアニマルでも開催いたしますので、そちらに是非お越しください。お待ちしております。 少し前になりますが、栗ご…

超大型らしい台風19号が接近中ですが、 今日はまだ多少風が強いだけ。 青空広がる良い天気でした。 本日のランチは御代田にある雑貨屋さん「pace around」で、ベーグルをば。 ブルーベリー＆クリームチーズのベーグル。 温めてくれたので、外はカリカリ中モ…

長野県人のソウルフードの説がある、この牛乳パン。 見かけると、どうしても買ってしまいます。 私は長野出身ではないので、ソウルフードではない。 でもなぜか手が伸びてしまうんです。 それはひとえに、このレトロな風貌。 郷愁感じるんですよね～( *´艸｀…

買ってきたニガウリを、開けてビックリ！ あら～！ 種が赤い(；ﾟДﾟ) こんなことって、初めてです。 確かにお尻の方は黄色かったけれど、これって日が経っている？ 匂いを嗅いでも変わりない。 赤い種の「舐めてごら～ん」に誘われ舐めると、 こ、これが甘ー…

今日はこんなの作ってみました。 モロコシ粒を、包丁でザックザックとそぎ落とし、ただお米と一緒に炊いただけ。 旬のトウモロコシがいっぱいの、モロコシご飯です。 ピュアホワイトという白い品種なので、あまりよく見えませんが、 たくさんたくさん入って…

このところビーツにハマっています。 ビーツとは、そうロシアのボルシチ等に使われる、あの濃厚ピンクの野菜です。 ハマりだしたのが３月頃。 一旦市場から無くなったのですが、今また出ています。 いったい旬はいつなんだろう？と思うのですが、いつでも手…

最近の私のブームは家で作るバナナセーキ！ 丸々１本バナナをつぶし、そこに牛乳を注ぐだけという、超簡単レシピです。 小さな泡だて器を使えば楽につぶせるし、クリーミーにもなる。 なのでバナナジュースというよりバナナセーキに近いかも。 小さい頃母に…

恒例のパトラさんのパフェコレ、 10月はかぼちゃパフェどす(^o^) 見て下さい！ このきれいなかぼちゃ色！←そのまま(^^;これぞ秋の実りパフェ。 お味もベリグーで、時々顔を出すラムレーズンが、まったりかぼちゃによく合っています。 ジュワっとよだれが出て…

本日のワタクシのお昼は、この唐揚げサンド↓ 小諸の「麦香炉」さんの日替わりサンドイッチでした。鳥の唐揚げも大きいし、バゲットもしっかり噛み応えがあって、私のワンパク胃袋もこれ一つで大人しくなりました。 ここで感心したのがこの切り込み。 １セン…

弟からこんな真澄が届きました！ 宮坂醸造が、毎年長野県のアーティストを起用して作っている、アーティストラベル。 今年は佐久市在住の版画家、田嶋健さんの作品だそうです。 作品名は「ウェイト ウェイト」「待って、待って」っていうこと？ よだれを垂ら…

昨晩は涼しいを通り越して寒かった。それもそのはず。 なんと10度を下回ったとか(；ﾟДﾟ)思わずストーブを出した我が家です。 そんな中、今朝採れたばかりというこちらの野菜を頂きました。 岩村田産地直送。 家庭菜園で作ったと聞き、びっくり。 こんな立派…

最近うどにハマっています。皮のまま乱切りにして、ゴマ油で炒めて麺つゆで味付け。 という、いたって簡単な料理法で、三日と開けずに食べてます。 こんなにうどが好きだっけ？ 自分でも不思議なのですが、スーパーで見かけると無性に食べたくなるのです。 …

２月の終わりのこと。 池袋西武のドンクで、こんな可愛いパンを見つけました。 ２月２２日だけでなく、２月は猫の月ということで（初めて知ったわ） この日もまだ売っていました。 「あら、可愛いいわねぇ」 「おう、猫かぁ」 「どこに売っているのかしら？…

カフェパトラさんの季節のパフェが大好きです旬のフルーツをふんだんに使ったこちらのパフェ、月ごとにメニューが変わります。あと一週間しかないけれど、今月はかぼちゃのパフェ。 珍しいでしょう？かぼちゃをパフェにしちゃうんですよ！ そしてこちらは９…

今年は梨がたわわに実りました。 一見ジャガイモに見えますが、これは梨です＾＾； 食べてみたところ、当然幸水や豊水とまではいかないけれど、 いっちょ前に梨の味はしました。 もっと間引けば来年は幸水になるのかなぁ〜（←なりません）でも来年はもちっと…

今年は夏が短かった。 というより無かったです(>_ ドンヨリ蒸し暑い日が続き、スカッと晴れたのはホンの数日のみ。洗濯物乾かぬ問題もあったけど、 夏はやっぱり夏っぽいことしたかったなぁ。アッチーって言いながらの、スイカにトマトにかき氷。 もうたまり…

真っ青な空に強烈な紫外線！スーパーツルヤでスイカを見かけて、 買い物かごに入れたのが昨日。 「今日食べよう♪」と楽しみにしていたのに、 なんとさっき梅雨入りしたですと！ 確かに雨がシトシト。 今日は朝からストーブ焚いてます＾＾； やっぱ汗かいたら…

発地市庭に行ったら、ふきのとうが出ていました。 昔は苦いもの酸っぱいものが苦手だったのに… ここ２年でゴーヤなんかも大好きになりました。 さて、ふき味噌でも作るかナ？ お読みいただき、ありがとうございました。